Nutrición clínica y Medicina Ayurveda aplicada a caninos y felinos

Descubre cómo transformar la salud de tus pacientes combinando la nutrición clínica con el equilibrio ancestral del Ayurveda. Un enfoque integrativo único para optimizar su bienestar.

• Inicia: 8 junio 2026
• Finaliza: 23 noviembre 2026

Contenidos

Módulo 1

• Fisiología digestiva: Digestión y absorción de macronutrientes
• Introducción a el Ayurveda

Módulo 2

• Macronutrientes: Proteínas, grasas, carbohidratos
• Micronutrientes: Vitaminas y minerales
• Consulta nutricional
• Medicina Ayurveda aplicada en caninos y felinos

Módulo 3

• Requerimientos nutricionales en los diferentes estadios nutricionales
• Ingredientes, transición, Cálculo de raciones y suplementación
  • Dietas BARF
  • Dietas cocidas
• Medicina Ayurveda aplicada en caninos y felinos

Módulo 4: Programa formulación

• Uso del programa de formulación
• Medicina Ayurveda aplicada en caninos y felinos

Módulo 5: Patologías del tracto gastrointestinal

• Clasificación de las diarreas: Agudas, crónicas, intestino delgado e intestino grueso
• Manejo nutricional de los diferentes tipos de diarrea
• Vómitos: Tipos, causas y manejo nutricional
• Insuficiencia pancreática exocrina
• Constipación y megacolon

Módulo 6: Hepatopatías y sobrepeso/obesidad

• Como diferenciar entre un aumento de las enzimas hepáticas y una disminución en la funcionalidad hepática
• Manejo nutricional: Hepatopatía, lipidosis hepática en gatos
• Cálculo de peso ideal
• Factores que afectan en la pérdida de peso
• Manejo nutricional – Programa de pérdida de peso

Módulo 7: Patologías del tracto urinario

• ERC: Estadificación de la enfermedad renal y tratamiento nutricional según el estadio
• Cistitis crónica – ITU felinos
• Litiasis vesical: Estruvita, oxalato de calcio, uratos

Módulo 8: Diabetes

• Aspectos claves a tener en cuenta
• Monitorización del paciente diabético
• Qué hacer cuando tengo otras patologías asociadas

Módulo 9: Cardiopatías y pacientes hospitalizados

• Aspectos claves y suplementación especifica en pacientes con cardiopatías
• Cálculo de requerimientos específicos
• Métodos de alimentación en pacientes hospitalizados

Módulo 10: Casos clínicos

• Los estudiantes elegirán un caso clínico que será presentado en un ateneo al resto de los estudiantes
  • Explicarán el caso clínico completo
  • Realizarán la formulación de la dieta y suplementación
  • Se realizará una retroalimentación de la misma

Medicina Ayurveda

• Introducción a la Medicina Ayurveda
• Teorías fundantes del Ayurveda (3 gunas, 5 elementos y 3 doshas)
• Diagnóstico Maha Guna (atributos que están en toda la naturaleza)
  • Características del comportamiento/Etología Ayurvédica
• Hábitos para cada Guna
• Vata, Pita y Kapha
• Integrando Bidoshas
• Cuestionario para las Doshas
• Como evaluar el fuego digestivo
• ¿Qué es el AMA? El impacto de los Ultraprocesados en la salud
• Anatomía de los sabores
• Alimentos para cada Dosha/Transición alimentaria
• Dinacharya (rutina diaria)
• Casos clínicos

Modalidad

Disertantes

• M.V. Catalina Clavijo (Nutrición)
• M.V. María Carolina González Gómez (Medicina Ayurveda)

Modalidad: Híbrida

• Cada módulo contará con clases pre-grabadas
• Al finalizar cada módulo habrá un encuentro sincrónico en vivo destinado a la resolución de inquietudes y al análisis de casos clínicos
• Las clases sincrónicas quedarán grabadas
• Cada estudiante tendrá la posibilidad de presentar sus propios casos clínicos para su discusión
• Los estudiantes contarán con acceso a las grabaciones hasta el 31 de diciembre 2026

Clases sincrónicas: Lunes de 19 a 21 h

• Módulo 1: 22 junio 2026
• Módulo 2: 6 julio 2026
• Módulo 3: 20 julio 2026
• Módulo 4: 3 agosto 2026
• Módulo 5: 17 agosto 2026
• Módulo 6: 31 de agosto 2026
• Módulo 7: 14 de septiembre 2026
• Módulo 8: 28 de septiembre 2026
• Módulo 9: 2 de noviembre 2026
• Módulo 10: 16 y 23 de noviembre 2026